Pomalu si začínáte dělat zásoby vitamínu na chladné podzimní počasí? Zapojte do Vašeho jídelníčku ananas od www.bassta.cz. Ten je totiž oblíbený nejen pro svou šťavnatou chuť, ale umí také léčit a čistit organismus. Mnohé dámy se již stihly samozřejmě také přesvědčit o tom, že ananas zkrášluje. Právem je tedy právě ananas označován za krále všeho ovoce.
Dodejte si pořádnou dávku ananasu
Ananas obsahuje téměř všechny vitaminy. Kromě toho lidskému organismus přináší také šestnáct minerálních látek a stopových prvků. Ananas si zamilují nejen ti, kteří si rádi pochutnávají na sladké chuti, ale také ti, kteří se snaží držet v dobré kondici a jejich jídelníček doplňují potraviny, které jim pomohou zbavit se nějakého kila navíc. Ananas obsahuje především vitamin E a B12. Dužina ananasu je jedinečným zdrojem vitaminu C, betakarotenu, vitaminu B1 a mnoha minerálních látek, jako je draslík, mangan či fosfor. V tomto ovoci najdete i mimořádně vysoký obsah bromelinu, což je enzym, jenž umí štěpit bílkoviny a sráží mléko. Bromelin je silná protizánětlivá látka, která dokáže zmírnit bolest, otoky a podporuje hojení ran. Tento enzym je prospěšný i v prevenci srdečních chorob. Málokdo tuší, že se ananas doporučuje i jako prevence a podpůrná léčba močových cest a ledvin. Jako prevence tohoto druhu onemocnění se doporučuje po dobu tří týdnů popíjet ananasovou šťávu.
Pikantní polévka s ananasem
Konzervovaný ananas můžete jen tak pojídat nebo jen použít jako stěžejní ingredienci při přípravě teplých i studených pokrmů. Ananas chutná jedinečně především v kombinaci s kuřecím masem. Připravit z něj však můžete také lahodnou polévku. Díky pikantní rybí polévce s ananasem a rajčaty zavítáte do asijské kuchyně. Ananas najdete zastoupený také mezi španělskými potravinami. Rybí polévka s výraznou chutí se může stát skvělým tipem na lehkou večeři. Vhod přijde v jakémkoliv ročním období. K přípravě se hodí především treska. Polévku dovedete k dokonalosti přidáním limetkové šťávy.